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白露三候是什么意思?白露节气有什么习俗?

2024-08-06 11:28:22
白露,在二十四节气中排行第十五,象征凉爽秋季的开始,那么白露三候是什么意思?白露节气有什么习俗?跟我们一起看看吧!华易网为大家精心整理关于2020年农历七月的详细内容,快到华易网的2020年农历七月专题了解日子的吉凶吧!白露三候是什么意思?白露三候:一候鸿雁来,二
白露,在二十四节气中排行第十五,象征凉爽秋季的开始,那么白露三候是什么意思?白露节气有什么习俗?跟我们一起看看吧!华易网为大家精心整理关于2020年农历七月的详细内容,快到华易网的2020年农历七月专题了解日子的吉凶吧!白露三候是什么意思?白露三候:一候鸿雁来,二候元鸟归,三候群鸟养羞
一候,鸿雁来:鸟从北向南飞,大曰鸿,小曰雁。
二候,玄鸟归:燕子等候鸟南飞避寒。
三候,群鸟养羞:百鸟开始贮存干果粮食以备过冬。
白露三候是这样说的,白露之日鸿雁来,又五日玄鸟归,又五日群鸟养羞。也就是说每隔5天是一候,白露时间在阳历每年09月7~9日,所以我们在这个时间基础上加5天就可以推算出白露三候中每一候的时间了。白露节气有什么习俗?1、祭禹王
白露时节也是太湖人祭禹王的日子。禹王是传说中的治水英雄大禹,太湖畔的渔民称他为“水路菩萨”。每年正月初八、清明、七月初七和白露时节,这里将举行祭禹王的香会,其中又以清明、白露春秋两祭的规模为最大,历时一周。
2、吃龙眼
福州有个传统叫做“白露必吃龙眼”的说法。民间的意思为,在白露这一天吃龙眼有大补身体的奇效,在这一天吃一颗龙眼相当于吃一只鸡那么补,听起来感觉太 夸张了,不过还是有一些道理的。因为龙眼本身就有益气补脾、养血安神、润肤美容等多种功效,还可以治疗贫血、失眠、神经衰弱等很多种疾病,而且白露之前的 龙眼个个大颗,核小味甜口感好,所以白露吃龙眼是再好不过的了,不管是不是真正大补,吃了就是补,所以福州人也习惯了这一传统习俗。
3、吃番薯
民间认为白露吃番薯可使全年吃番薯丝和番薯丝饭后,不会发胃酸,故旧时农家在白露节以吃番薯为习。
4、喝米酒
资兴兴宁、三都、寥江一带历来有酿酒习俗。每年白露节一到,家家酿酒,待客接人必喝“土酒”。其酒温中含热,略带甜味,称“白露米酒”。
白露米酒中的精品是“程酒”,是因取程江水酿制而得名。程酒古为贡酒,盛名久远。《水经注》记载:“郴县有禄水,出县东侯公山西北,流而南屈注于来,谓之程水溪,郡置酒馆酝于山Ty名日‘程酒’,献同也。”
5、采集“十样白”
浙江温州等地有过白露节的习俗。苍南、平阳等地民间,人们于此日采集“十样白”(也有“三样白”的说法),以偎乌骨白毛鸡(或鸭子),据说食后可滋补身体,去风气(关节炎)。这“十样白”乃是十种带“白”字的草药,如白木模、白毛苦等等,以与“白露”字面上相应。
6、喝清茶
说到白露,爱喝茶的老南京都十分青睐“白露茶”,此时的茶树经过夏季的酷热,白露前后正是它生长的极好时期。白露茶既不像春茶那样鲜嫩,不禁泡,也不像夏茶那样干涩味苦,而是有一种独特甘醇清香味,尤受老茶客喜爱。
此时,家中存放的春茶已基本“消耗”得差不多了,白露茶正接上,所以到了白露前后,有的茶客就托人买点白露茶。
7、乌骨白毛鸡(或鸭子)
浙江温州等地有过白露节的习俗。苍南、平阳等地民间,人们于此日采集“十样白”(也有“三样白”的说法),以煨乌骨白毛鸡(或鸭子),据说食后可滋补身体,去风气(关节炎)。这“十样白”乃是十种带“白”字的草药,如白木槿、白毛苦等等,以与“白露”字面上相应。
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